中国营销传播网 > 营销动态 > 创1.8亿GMV！快手“517吃货节” 解锁美食垂类市场增量奥秘

　　日前，汇聚全网最豪横美食的快手“517吃货节”圆满收官。快手深度联合雀巢、安井、幸福先生等品牌，整合端内外资源打造多样玩法，为喜爱美食的老铁们献上了一场味蕾狂欢盛宴。

　　5月17日至5月19日，每天都有一位粉丝量达千万级别的美食达人在直播间为老铁送上低价美团外卖券福利，共计1300余位主播参与活动，直播累计观看人数超600万，三天共卖出优惠券20万张。截至目前，快手“517吃货节”累计GMV已达1.8亿元，见证了平台美食领域的巨大潜力与超强流量，解锁了营销新场景下食品零售行业增量的奥秘。

　　汇聚美食垂类流量，全线引爆品牌声量

　　据360大数据显示，疫情期间，方便速食食品的关注度从整体食品行业的1.2倍暴涨至3.3倍。这意味着疫情过后，食品新零售或将迎来新的拐点，能否抓住数字化营销的风口，成为品牌存留的关键。快手“517吃货节”等一系列美食营销活动的上线，无疑为食品零售业提供了一个发挥品牌长效价值的新思路。本次活动中，快手打通公私域流量，整合美食垂类资源，为参与活动的品牌提供了超级硬核的流量扶持。

　　公域流量的核心在“场”，快手天然的“老铁经济”优势，使平台流量多了一份粘性，在AI算法的加持下，可以帮助美食品牌高效精准地建立起与消费者之间的强连接。而私域流量的核心在“个人”，在快手独特“人立方”模式的赋能下，本次“517吃货节”通过宣传的人、裂变的人、渠道的人切入营销场景，高效发挥快手头部网红的真实触达力，促使PGC带动UGC，帮助美食品牌线上营销提效。

　　5月14日-5月19日的黄金时段，快手邀约@浪胃仙、@大胃王红姐、@大胃王阿浩等百位快手美食达人为活动站台，争选“全民带货王”。其中，在@浪胃仙直播间，单是华莱士优惠券就爆卖28000单，再一次彰显了快手美食主播的带货潜力，助推了美食垂类最强活动声量。直播间里限量秒杀、专属低价、清空购物车等宠粉惊喜纷纷掉落，最大程度刺激了吃货们的神经，点燃老铁们对美食的热情！

　　除了“流量+KOL+KOC”的组合拳，快手还针对此次活动提供了众多助推爆款的新玩法。有海量优惠+超级锦鲤，聚焦用户实力宠粉；有品牌专场包断，与老铁豪横互动；更有定制探店深度评测，为老铁们种草。快手站内的多个流量入口，在此期间也提供了黄金加持，助推活动曝光升级，吸引了全网吃货关注，硬核聚拢声势。

　　释放品牌多重价值，实现流量全链路增长

　　“517吃货节”期间，久久丫品牌CEO梁新科亲自上阵，展开快手直播首秀。与快手头部美食网红@十三进城辣连麦互动，来了一场小型“啃鸭脖比赛”。此次直播，久久丫还为老铁们揭秘了鸭脖特别入味的原因——由原产地直供原料，以确保味道的天然和纯正。

　　直播当晚，梁总与小金县网红书记张飞进行了现场连麦，在线“云签订”了价值500万的花椒年框采购合同，在保证原材料优质的同时，更实现了上游实体企业携手政府开展扶贫攻坚的双赢合作。直播尾声，梁总直言，这场首秀让他看到了电商+直播的巨大潜力，也感受到了快手老铁的十足热情，直播不再是一种纯娱乐的消遣行为，它能赋予品牌更多的可能。

　　近年来，食品零售行业的市场扩增速度大幅提升。行业壮大的同时，传统电商平台也逐渐被头部品牌挤占，拢获了大部分流量。这使得中小品牌和新品牌在直播带货大行其道的当下，难以靠流量带动销量。寻找新的流量增长路径，成为这些品牌破局发展的当务之急。而快手凭借直播+短视频的组合模式和磁力引擎的精准赋能，成为了不少品牌沉淀自身流量池的不二选择，越来越多像久久丫一样的品牌开始入驻快手，获得了新的营销机会。

　　随着商业化的持续发力，如今快手已经建立起成熟的美食营销链路，吸引了众多美食品牌加入快手，持续性出现了“给我一杯ye”、“筷味江湖”、“铁铁零食趴”等爆款美食营销案例，实现了品牌与平台的共赢。本次“517吃货节”期间，快手为雀巢、安井、幸福先生等合作品牌打造了强曝光、多渠道、多坑位的组合营销玩法。通过曝光加速品牌活力的释放，进一步打通了吸粉+存粉+固粉于一体的流量转化路径，完成了流量到销量的高效转化，为后续更多品牌入驻快手提供了成熟的借鉴模式。

　　电商+本地服务新组合，全场景覆盖美食领域

　　与美团平台达成的深度合作是此次快手“517吃货节”的亮点之一，快手老铁可通过站内“吃货节”的活动专题页，跳转至美团平台领取优惠券进行消费，促进了线上线下美食资源的整合，打通了一键种草-拔草的路径。这一电商+本地服务的组合玩法，成功实现了美食消费场景的全覆盖。

　　与美团的深度合作的达成，基于快手对于网服、本地服务基建承接的硬核技术能力。快手商业化始终秉承着三点核心技术理念，坚持端到端的整体优化，坚持以客户为核心的个性化建模，通过大幅提高计算能力降低AI的试错成本、提高迭代效率。通过强有力的技术支持，为快手服务不同垂类和品牌，可快速产出高质的解决方案提供了保障。

　　在快手特有的磁力引擎产品矩阵下，凭借强大的平台流量以及对垂类领域的深耕，让越来越多的品牌选择加入快手，和快手“玩”在一起，“成长”在一起。如今快手可为美食、电商、汽车、游戏、家居等众多垂类品牌提供场景定制化、圈层跨越化、模式多样化的商业化服务，用多样、有趣的玩法“圈”住老铁们的心，助力品牌营销目标达成。

　　对于食品等快消品牌来说，快手正成为新的营销主战场。此次“517吃货节”，不仅彰显了快手的营销“食”力，更吸引着越来越多的品牌，驶入到快手的流量蓝海中来。基于磁力引擎产品矩阵，快手正全面释放商业能力，建立用户与品牌的双效沟通平台，为品牌创造更长效的营销价值。未来，快手期待携手更多品牌，在快手商业的生态内实现共生共赢，找到品牌“食”力绽放的最佳方式，打造下一个行业标杆案例。